那些不甜乃至很酸的生果或许是“升糖刺客”！

  许多生果吃起来不甜，乃至很酸，但含糖量却不低；那些吃起来很甜的生果，实在糖度或许并不高！

  生果界的“假装大师”，非山楂莫属。味觉酸到皱眉头，线克，比荔枝、葡萄、香蕉都要高，但由于含有很多的枸橼酸、苹果酸有机酸以及五环三萜酸，减弱了糖的甜度。假如你吃下的是裹满了糖的冰糖葫芦、糖雪球，摄入的糖只会更高！

  百香果也是许多人眼中的“健康生果”，但含糖量并不低！每100克约含13克糖，和葡萄适当，比橙子、蜜瓜含糖更高，之所以吃着不那么甜，彻底是由于被酸味盖住了。

  大部分草莓滋味清甜，还在于果糖占比高，但线克，在生果中归于低糖领域，对瘦身人士和糖尿病患者都比较友爱。

  炎炎夏日，一口咬出蜜汁的哈密瓜，其实是妥妥的低糖生果，每100克哈密瓜仅含糖7.7克，一起含钾量比较高，不仅对保持人体的电解质平衡至关重要，在摄入高钠食物导致高血压时，还有降血压的效果。

  每100克西瓜含糖约6~8克，低于荔枝、香蕉等高糖生果，但升糖指数（GI值）较高，主张每次吃几瓣即可，不要捧着狂炫！